Archives mensuelles : juin 2012

Dimanche gourmand #2

Après une soirée très bec sucrée, rien de tel que de se poser et manger un burger, vous ne pensez pas ?

Quelques tapas : cuisses de poulet, onion rings, breadsticks mozza et jalapenos (pimentx fromage, tout ça frit)

Frites et burger

Frites, coleslaw, et un grand burger avec un supplément d’oignons frits

Publicités

City cake

Lundi soir, j’ai été invitée à la soirée de pré-lancement du site Citycake. J’étais toute contente (et émue, il faut l’avouer) quand j’ai reçu l’invitation, et ce grâce mon petit blog.

Mais, qu’est-ce Citycake ?

Un site qui permettra d’acheter des pâtisseries et des chocolats en ligne et de se les faire livrer le jour meme (si commandées avant 17h). Et attention, ce sont des artisans de haut de gamme, des coups de coeur des créateurs : Benjamin Chemla et Ralph Guyot-Jeannin. Il y aura lors de l’ouverture du site le 25 juin des gourmandises de : Chloé S., Carl Marletti, Scoop me a cookie, Florence Kahn, Sadaharu Aoki, Jean Charles Rochoux, Tarte Kluger. et le Café Pouchkine.

Donc lundi soir, étant très intimidée d’y aller toute seule, j’ai inscrit mon n’amoureux et ma meilleure amie, pour qu’ils m’accompagnent. Dès l’arrivée, nous recevons un petit diplôme, où est inscrit une description de Citycake, ainsi qu’un cookie de Scoop me a cookie (énooorme), ou un chocolat de Sadaharu Aoki.

Comme nous étions là assez tôt, nous avons pu prendre des photos avant que les pâtisseries ne soient dévorées. Elles donnaient toutes envie de planter les dents dedans ! D’ailleurs, dès que la dégustation sucrée a commencé, certaines personnes ne se sont pas gênées pour embarquer le cupcake ou l’éclair entier, sachant qu’il n’y en avait qu’un de chaque sorte.

Je vous laisse découvrir.

Florence Kahn

Florence Kahn

Regardez-moi, ces cupcakes de Chloé S. !

Encore d’autres cupcakes, et un whoopie je crois

La fraise est presque aussi grande que le gâteau

Le petit fraisier du Café Pouchkine

LE fraisier ! La structure est en chocolat blanc, mais attention pas les fleurs, qui sont en sucre.

Quelques pâtisseries que nous aimerions bien goûter.

Toujours le Café Pouchkine

Là, ce sont des douceurs (éclair au matcha, chocolat) de Sadaharu Aoki, célèbre pâtissier japonais.

Ca, c’est le champagne rosé, qui a été servi lors de la soirée.

Les chocolats Jean-Charles Rochoux (et la pâte à tartiner était très bonne !)

Un chou praliné, une tarte au citron et bien d’autres douceurs de Carl Marletti

D’autres pâtisseries de Carl Marletti : des religieuses, un mille-feuille (dont la crème est juste une tuerie)

La Marie-Antoinette, ça donne vraiment envie, vous ne trouvez pas ?

Et, enfin, Scoop me a cookie, dont les cookies sont énoooormes. J’ai goûté celui que j’ai reçu, et il est fondant, bien cacahuété, avec un bon goût de caramel.

 

La soirée a été ponctuée d’un petit buffet salé, accompagné de champagne rosée et de soft, puis d’une présentation de l’entreprise et du site internet, que nous avons pu voir en avant-première.
D’ailleurs en ce qui concerne ce dernier, le site est clair, sans fioritures. Il y a une biographie de l’artisan. Et il est prévu qu’un blog se crée avec des vidéos hebdomadaires sur les partenaires de Citycake.
Cependant, je trouve qu’il manque la description du produit, pour que le client puisse savoir ce qu’il y a dans les pâtisseries. Le prix hors taxe est gênant pour un particulier : par exemple, la pâtisserie à 5.02€ revient à 5.30€, si mes souvenirs sont bons. Nous n’avons pas vraiment l’habitude de payer les produits HT. Et dernier point un peu négatif (même si c’est compréhensible) : il faut avoir dans le panier un minimum de 25€ par partenaire ! Donc, juste pour une petite envie d’un instant, cela n’est pas possible. En revanche, pour une soirée chez soi, avec des amis, cela peut être intéressant.

Malgré ces quelques points, je tenterai malgré tout l’aventure, au moins pour voir dans quel état arrivent les gâteaux !

Si vous voulez faire un tour, c’est par là : http://www.citycake.fr/index/Vous avez vu, il y a même un compte à rebours 🙂


Moutarde Street

Voici un autre restaurant spécialisé dans les burgers et les bagels.

Les menus sont proposés façon journal, comme chez Razowski. Nous commençons par trinquer : martinis bianco pour les filles, vodka-red bull pour les garçons. Au moins, en Turquie, le verre était rempli à ras bord !!


Ma copine m’avait prévenue que les plats étaient très consistants et assez généreux. Je fais donc l’impasse sur les onions rings, qu’ont malgré tout choisis les deux hommes. J’avoue, j’en ai quand même piqué 2 petits.

Les bagels et burgers arrivent. Les bagels saumon fumé sont accompagnés d’une salade (avec une sauce un peu sucrée) et des frites (peut-être un peu grasses, mais croustillantes). Il est bien sûr possible de ne demander que la salade (option plus light). Il en va de même pour les burgers. Je crois qu’il y a eu un bacon-burger et un cheese-burger.



Nous avons tout dévoré, ou presque, je n’ai pas réussi à finir la fin de mon bagel… Mais, j’étais d’attaque pour le dessert, une gaufre. D’ailleurs, étant placés à côté du comptoir, nous avons vu passer quelques assiettes de gaufres, bien appétissantes, avec leur odeur caractéristique ! Une gaufre aux fruits rouges pour les filles (il en restait un quart, l’estomac était remplie), deux gaufres au nutella pour les garçons (avec ou sans chantilly).


Je peux vous dire qu’après ça, on a eu du mal à marcher pour rentrer chez nous ! Je pense que j’y retournerai, je me suis bien régalée. Niveau service, ils sont sympathiques, mais on a lutté pour avoir l’addition (on aurait peut-être dû partir sans payer…).

Adresse :
23, boulevard des Italiens – 75002 Paris
Métro : Opéra


Dimanche gourmand #1

J’ai retrouvé quelques photos prises lors d’une virée gourmande, et n’ayant pas assez pour faire un article (non, je n’ai pas la flemme), je les mettrais ici. Je ne pense pas que cela sera très régulier, ça va dépendre de mes albums photos. J’inaugure donc avec Yamazaki, un salon de thé qui propose des petites douceurs, des sandwichs japonais (sans la croûte s’il vous plaît), des boissons typiques de là-bas.

Mousse de fruits frais

Glace pilée au thé et au lait concentré


Thermae Romae, tome 1, de Mari Yamazaki

Présentation de l’éditeur :
Lucius Modestus, un architecte romain de l’Antiquité boudé par la profession décide d’aller se détendre aux thermes. Alors qu’il s’immerge dans l’eau, il se retrouve aussitôt transporté dans le temps et l’espace, atterrissant dans un bain public du Japon contemporain. Ces étranges voyages lui permettent de s’inspirer des inventions japonaises et des techniques modernes pour briller à Rome et s’attirer les faveurs de l’empereur Hadrien.

Editeur : Casterman
Année d’édition : 2012
Langue : Française
Nombre de pages : 128

Avis(très) personnel :
C’est un manga dont la couverture m’intriguait. Elle représente comme vous pouvez le voir un personnage romain. Et rien que ça, cela a attiré mon regard (et rien d’autre !).
De plus, cela parle des thermes… J’ai laissé passer quelques jours, avant de l’acheter (et, pourtant je suis devenue assez dificile en ce qui concerne les nouvelles séries). Mais, je ne regrette pas mon achat.

L’architecte Modestus se fait virer de son travail, au début du volume, pour cause d’idées archaïques, sur la construction des thermes romaines. Mais, lors d’un après-midi dans les bains romains, en cherchant dans l’eau un racloir (un objet qui permettait de racler la peau pour enlever la crasse, ouille ca doit faire mal…), il tombe dans un trou, se fait aspirer pour atterrir dans un bain public… japonais ! Le pauvre ne comprend ce qui se passe, mais admire l’ingéniosité de ces « visages plats ». Donc, lorsqu’il arrive à retourner chez lui, à son époque, il met en pratique ce qu’il a vu.
Les chapitres sont contruits de manière assez similaires, et se terminent par une explication de la part de l’auteur

Apparemment il y a également un anime qui est sorti, composé de 3 épisodes, et même un film en prise de vue réelles.


Bilan du mois de Mai 2012

Un mois assez tranquillou… De plus, pendant mon voyage dans la Grosse Pomme (si vous voulez savoir, c’était magnifique et magique !) et après, j’ai eu beaucoup de mal à me remettre à la lecture, ainsi qu’aux chroniques. Je pense d’ailleurs, que je vais ralentir de manière assez conséquente les publications au moins jusqu’à la fin de l’année. J’ai d’autres choses en tête, j’aurai beaucoup moins le temps d’écrire. Mais, je lirai toujours vos articles !

Livres

Beignets de tomates vertes, de Fannie Flagg
Vie des habitants de l’Amérique dans les années 20 et 30
New York : Chronique d’une ville sauvage, de Jérôme Charyn
L’histoire de New York, depuis ses débuts, ponctuée de photos d’époque
La revanche des Spellman, de Lisa Lutz
Encore une autre aventure d’Isabel Spellman, un peu parano, un peu dans le déni, un peu énervante aussi

Mangas/BDs

A nous deux Paris, de Jean Paul Nishi
Les péripéties rencontrées par un japonais, en France !
J’aime les sushis T8, d’Ayumi Komura
Dernier tome, qui se finit sans grande surprise. Un peu triste de quitter ces personnages, surtout qu’un couple vient de se former.
Thermae Romae T1 / T2, de Mari Yamazaki
La Rome antique et le Japon, qu’ont-ils en commun ? Les bains publics, pardi ! Nous suivons donc l’histoire d’un architecte, qui a la capacité (involontaire) de passer d’une époque à une autre.

Restos

Quelques restaurants à New-York
Bubba Gump : dont le proprio est Forrest Gump (pour les cinéphiles)
Brooklyn Dinner
The View : un rooftop placé sur une plateforme tournante qui fait donc le tour en 1h, avec une vue très sympathique au 48e étage

Reçus

A nous deux Paris, de Jean-Paul Nishi
Thermae Romae T1, de Mari Yamazaki
La revanche des Spellman, de Lisa Lutz
Le Baptême de Billie Bean, de Roher Alan Skipper : gagné lors d’un VendrediLecture (merci Actes Sud !)
Intrigue à l’anglaise, d’Adrien Goetz / Potens, d’Ingrid Desjours / Dans un miroir, obscur, de Jostein Gaarder : je ne sais pas ce qu’il s’est passé, ils sont arrivés tout seul dans mon sac…